ڈبے میں بند سور کا گوشت

سٹوڈ سور کے ڈبے کے اجزاء میں سور کا گوشت، پینے کا پانی، سویا ساس یا کچی سویا ساس، سفید دانے دار چینی، کھانے کا نمک، کوکنگ وائن وغیرہ شامل ہیں۔ ڈبے میں بند سور کا گوشت ابلی ہوئی سبزیوں کے زمرے میں آتا ہے۔ ابلتے ہوئے پانی کے بعد پیدا ہونے والے حرارت کی منتقلی کے ذریعہ استعمال کرکے سبزیوں کو بھاپنا کھانا پکانے کا ایک طریقہ ہے۔ کھانا پکانے میں، یہ بنیادی کھانا اور نمکین دونوں بنا سکتا ہے۔ برتنوں کو پکانے میں، یہ نہ صرف نیم تیار شدہ مصنوعات کے ابتدائی گرمی کے علاج کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، بلکہ تیار شدہ مصنوعات کے لئے بھی انہیں بالغ یا نرم بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

پہلے گوشت کا انتخاب کرتا ہے، جسے تین حصوں میں سے منتخب کیا جا سکتا ہے۔ اگلی ٹانگ کا گوشت، لکیر والا سور کا گوشت، پچھلی ٹانگوں کا گوشت۔ خاص طور پر اسٹریکی سور کا گوشت۔ چننے کے بعد، کھال کو کھرچیں، اسے 3 سینٹی میٹر مربع ٹکڑوں میں کاٹ لیں، اور اسے صاف پانی میں ڈالیں جب تک کہ پانی صاف اور شفاف نہ ہو جائے۔

دوسرا گوشت نکال کر ٹھنڈے پانی کے برتن میں ڈال دیں۔ بیجیو، ادرک اور لہسن شامل کریں۔ پانی کو پانچ یا چھ منٹ تک ہلائیں۔ نجاست نہ ملنے کے بعد نالی کو نکال کر پانی نکال دیں۔

تیسرا، کڑاہی میں تیل ڈالیں تاکہ اسے 70-80% گرم ہو جائے۔ اس میں گوشت ڈال کر سنہری بھونیں۔ یہاں فرائی کرتے وقت تیل کے پھٹنے سے بچاؤ پر توجہ دیں۔ پھر اسے اچھے اجزاء کے ساتھ نمکین پانی میں ڈالیں۔ چوتھا، نمکین پانی، صاف پانی، سفید چینی، تھوڑی سی سویا ساس یا کچی سویا ساس، مسالے کا تھیلا تیار کریں۔ اسپائس پیک فیملیز اس کی بجائے پانچ مسالا پاؤڈر یا تیرہ مصالحہ استعمال کر سکتی ہیں۔ پانچویں، گوشت کے ٹکڑوں کو آگ میں ڈالیں اور دس منٹ سے زیادہ ابالیں۔ اگر اسے مزید نرم اور بوسیدہ کرنے کی ضرورت ہو تو اسے بھاپ کے بعد دس یا بیس منٹ تک ہائی پریشر ککر میں ڈالا جا سکتا ہے۔ چھٹی بار کے بعد گوشت کے ٹکڑے نکال کر تیار کین میں ڈالیں اور بیس منٹ کے لیے بھاپ لیں۔ قدرتی طور پر ٹھنڈا کریں۔ اسے ایک ماہ سے زائد عرصے تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ جب آپ کھاتے ہیں تو آپ ڈبے میں بند سور کا گوشت لے سکتے ہیں۔ یہ بہت آسان ہے۔

ہم نے 18000 مربع میٹر ماڈرنائزیشن پروڈکشن بیس بنایا اور ہماری پیداواری صلاحیت 20000 ٹن فی سال سے زیادہ ہے، 3500 مربع میٹر مربوط دفتر تعمیر کیا۔ یہاں خصوصی تکنیکی ماہرین اور بہترین مینیجرز ہیں جو اعلیٰ معیار کی مصنوعات اور بہترین سروس پیش کرتے ہیں۔ سائنس ہمارے رہنما کے طور پر، معیار ہماری زندگی کے طور پر۔ ہم نے بہتر کوالٹی، مینجمنٹ اور گارنٹی کا نظام قائم کیا۔

اگر آپ کو ڈبے میں بند سور کا گوشت درکار ہے تو، براہ کرم ہم سے رابطہ کریں (ای میل: phyllis@oceanenergyfood.com Tel/Whatsapp/Wechat: +86-13070582404)، ہم آپ کے آرڈر کے انتظار میں ہر قسم کے ڈبہ بند سپلائی کر سکتے ہیں۔